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Autor : | Categoría : education | Fecha : | Ver : 8

cloruro de sodio

también conocido como sal común o sal de mesa es un compuesto iónico con la fórmula química de NaCl. La salinidad del océano y el fluido extracelular de los animales multicelulares son principalmente debido a la presencia de cloruro de sodio solo. Como es el principal componente de la sal comestible que se utiliza ampliamente como un condimento y conservante. La conductividad térmica de cloruro de sodio puro es 2,03 W a 8 K, pero disminuye a 0,069 a 314 K. que también disminuyen con el dopaje.

Sal

en el contexto actual se produce en gran escala mediante la evaporación de agua de mar o salmuera de otras fuentes como pozos de salmuera, lagos de sal y la extracción de sal de roca conocida como la halita. Según un informe de cerca de 270 millones de toneladas métricas de sal se produjo en 2010. Los cinco principales productores de sal común son China, Estados Unidos, Alemania, India y Canadá. Tiene una amplia variedad de usos. La mayoría popular que se utiliza en la cocina. También se utiliza en la fabricación de pulpa y papel, en la fijación de tintes en los textiles y la producción de tela, jabones y detergentes. Es la principal fuente de cloro e hidróxido de sodio utilizado en un número de industrias. A veces también se usa como un desecante barato debido a sus propiedades higroscópicas. También se utiliza como conservante de alimentos, ya que extrae el agua de las bacterias y detiene la reproducción del modo evita que se estropeen.

El cloro

se utiliza en la fabricación de PVC, plaguicidas y resinas epoxídicas. Cloro elemental en realidad se produce por electrólisis de cloruro de sodio disuelto en agua. Esta reacción genera cloro junto con el gas hidrógeno e hidróxido de sodio. Sodio metálico se produce a escala comercial por electrólisis de cloruro de sodio líquido. Esta reacción se realiza en la actualidad en la celda de Down, donde se mezcla cloruro de sodio con cloruro de calcio para bajar el punto de fusión inferior a 700 ° C. Como el calcio es más electropositivo que el sodio no se deposita en el cátodo. Muchos microorganismos no son capaces de sobrevivir en un ambiente salino muy fuerte, ya que causa la ósmosis en estos animales tan utilizados para la conservación de alimentos. También se utiliza para separar las sanguijuelas y para desinfectar la herida. También se utiliza en los senos, sinusitis y rinitis como lavado salino. Para la congestión nasal, infecciones nasales, goteo de la nariz o soluciones salinas se sugieren para ser el mejor remedio.

puro NaCl es un compuesto óptica y se utiliza a veces en los estudios del espectro infrarrojo. Desde los tiempos medievales se utiliza para la limpieza de las superficies del hogar, así como en los champús y pasta de dientes. Es el principal agente de extintores de incendios y usada en su contra incendios de metales combustibles como magnesio, potasio, sodio, y aleaciones de NAK. La alta ingesta de sal común por el ser humano eleva la presión arterial. Se utiliza en la medicina veterinaria como agente que causa vómitos. Se forma una estructura cristalina con una simetría cúbica simple.

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